فوائد الزنجبيل
الزنجبيل
كنز من كنوز الطب والصيدلة . وما أكثر الامراض
والاضطرابات الصحية التي تصيب الانسان.وما أكثر الحالات التي يمكن أن يعالجها الزنجبيل أو يشارك في علاجها .
1-مصادر الزنجبيل
يكثر الزنجبيل في
بلاد الهند الشرقية والفلبين والصين وسريلانكا والمكسيك وجامايكا
والنيجر.وأفضل انواعه الجامايكي.
2-التركيب الكيميائي للزنجبيل
تحتوي جذامير الزجبيل على العناصر التالية
-زيت عطري بنسبة
تتراوح بين 0.3 بالمئة و 2.8 بالمئة
-جينجرول هو
مركب غير طيار عديم الرائحة
-زنجيرون هو
مركب خلوني نحصل عليه من انشطار المركب السابق
-مواد نشوية يتراوح
مقدارها بين 20 في المئة و 60 في المئة
3-مزايا الزنجبيل
يستعمل الزنجبيل بهارا
و تابلا في اعداد الاطعمة و منحها الطعم المميز . ويضاف الى انواع من المربيات والحلويات و المشروبات الساخنة
كالسحلب وسواه.
وينصح استعمال زيوت
الزنجبيل العطرية في التدليك. ويساعد الزنجبيل على توسيع الاوعية الدموية
وزيادة افراز العرق والشعور بالدفئ وهو بشكل عام منشط للجسم والغدد مقو لجهاز
المناعة عند الانسان .
وقد يؤثر تعاطيه يوميا في امتصاص الحديد والفيتامينات التي تدوب في الدهون كالفيتامينات "أ" "د" "ك"
ومشتقات المضادات الحيوية و ديجوكسين و فينوتوين.والزنجبيل ينشط افراز الصفراء و يحمي الكبد. وهو مضاد لقروح الجهاز الهضمي
وللغثيان والتقيؤ والدوار وسوء الهضم و
الانتفاخ .
وهو فعال في علاج الحمى و الكوليسترول والاحماض الدهنية والشحوم الثلاثية في الدم.
4-فوائد الزنجبيل
-مضاد للتعب و الارهاق
و الخمول و الوهن
-يدفئ الجسم و
يعالج مرض الاصفرار
-يقاوم العطش و
فاتح لشهوة الطعام
-الزنجبيل رائع
في اطلاق الحيوية و النشاط و تقوية الطاقة الجنسية
-علاج ناجح للتوتر
والقلق والارق
-مضاد للدغات الحشرات
السامة كالعناكب وغيرها
-معالج لصداع الرأس و ضيق التنفس والاضطرابات النفسية
-الزنجبيل مفيد
لتقوية الداكرة و الحفظ و عدم النسيان
-معالج لدوار البحر و دوار الحركة
-الزنجبيل علاج ناجح
لبعض مشكلات الابصار و العينين
-معالج لمشكلات البرد و الزكام والحنجرة و النزلات الشعبية والبلغم والانفلونزا و الربو
حل
مثيل لمشكلة العضام و المفاصل
و الاعصاب و العضلات-